50 топреципти

50 топреципти

Шишчета от пилешко месо и зеленчуци


Агнешко по гергьовски

Агнешко по гергьовски

Наградена рецепта Агнешко по гергьовски


Ароматно агнешко в гювеч

Ароматно агнешко в гювеч

Наградена рецепта Ароматно агнешко в гювеч


Гювеч от ярешко със зеленчуци

Гювеч от ярешко със зеленчуци

Наградена рецепта Гювеч от ярешко със зеленчуци


Рецептата на моя баща Иван

Рецептата на моя баща Иван

Наградена рецепта Рецептата на моя баща Иван


Агнешко с ориз

 Агнешко с ориз

Наградена рецепта Агнешко с ориз


Кейк за неделя вечер

Кейк за неделя вечер

Разбъркайте всички съставки с миксер или тел за разбъркване, като редувате: яйца, зехтин, брашно + бакпулвер, мляко, сол и черен пипер.


Суфле със сирене (базова рецепта)

Суфле със сирене (базова рецепта)

Загрейте фурната на 200°. В тенджера разтопете маслото на тих огън. Добавете брашното и разбийте енергично с тел или с миксер.


Рибен пастет с горчица

Рибен пастет с горчица

Отворете консервата и отцедете соса. В голяма купа намачкайте рибата с вилица. Добавете сиренето за мазане и двете супени лъжици бяло вино.


Трюфели

Трюфели

Начупете шоколада на малки парченца, сложете го в огнеупорен съд и го разтопете на водна баня. Нарежете маслото на парчета и го добавете парче по парче към разтопения шоколад.