Малки хитринки срещу офис килограмите

Пропусната закуска вкъщи, последвана от мазен сандвич, чипс и десертни блокчета, погълнати пред компютъра, чести обеди навън… Офис килограмите се натрупват от прословутата офисна храна, която всички ние поглъщаме, без да се замисляме. Как да се борим срещу трупането на килограми в работата?

Пълноценна закуска

Не става въпрос за пропускане на едно хранене, а за пропускане на закуската! Това е този момент от деня, когато трябва да се заредите с енергия след почти 12 часа пост. Събудете се малко по-рано, 15-20 минути например, и изпийте чаша сок, хапнете филийка или някаква зърнена закуска. Ако мислите, че пропуснатата закуска или вечеря ще доведе до отслабване, много се лъжете! Тази практика принуждава организма да се запасява с мазнини и резултатът е точно обратен на вашите очаквания.

Сандвич, но здравословен

В някои дни наистина нямате време за истинска обедна почивка. Ако в такива моменти трябва да хапнете сандвич, направете правилния избор. Избягвайте готовите бургери, купени от заведението за бързо хранене отсреща. Предпочетете сандвич с пълнозърнест хляб и бяло месо (пилешко или пуешко). Придружете го със сурови зеленчуци. Внимавайте със сосовете, особено майонезените. Не се колебайте да се откажете изобщо от тях. Отделете си десетина спокойни минути за вашия сандвич, без да сте пред монитора или над това, което работите. Дъвчете добре, за да улесните храносмилането си, но и да получите усещане за ситост.

Хранене навън

Без паника. Ако имате служебен стол, това не означава, че непременно ще се храните с мазна или лоша храна. В повечето случаи се предлагат различни дневни менюта и от вас зависи да изберете правилното. Ако месото, което ви харесва, е придружено с пържени картофи, защо да не помолите да ви ги сменят с варени или с гарнитура, предложена към друго ястие. Ако чинията ви е все още пълна, а не изпитвате вече глад, не се насилвайте да изядете всичко. Следващия път поискайте по-малка порция.

Може би често ви се налага да сте на служебни обеди или с колеги отскачате до съседната закусвалня. Не пропускайте тези моменти под претекст, че отслабвате. Важното е да умеете да си доставяте удоволствие от време на време, без да сте в постоянна диетична треска. Постарайте се да наложите баланс през седмицата или деня. Ако сте обядвали например нещо по-мазно от обикновено, задоволете се с по-лека вечеря. Ако пък ви се налага да се храните често на ресторант, не се колебайте да поискате промени в предлаганите ястия. Да смени гарнитурата или да не сложи определен сос не би затруднило нито един готвач. Наблегнете на салатите и по-леките плата. Колкото до десертите – може да си ги позволите от време на време, но по-добре е вместо тях да си поръчате кафе или чай.

Доставка на храна в офиса

Не мислете, че това означава непременно пица! В повечето случаи можете да си поръчате друг тип храна на работното място. Салати, китайска или японска кухня… По телефона или интернет също можете да си изберете подходящо меню, особено ако нямате достатъчно време за излизане. Използвайте икономисаните минути, за да изядете храната си по-спокойно. Стомахът ви ще е благодарен.

За да изчакате вечерята спокойно

Няколко часа след обяда вече усещате леко стържене в стомаха. Не го оставяйте да се засилва. Ако си тръгнете от работа примрели от глад, рискувате вечерта вкъщи да се нахвърлите на първата ви попаднала храна – мазна или сладка, без значение. Няма да можете да дочакате приготвянето на добра вечеря. Затова в следобедните часове не се колебайте да похапнете нещо: кисело мляко, плод или зърнена закуска. Това ще ви помогне спокойно да изчакате вечерята. От междинните похапвания няма да напълнеете, ако, естествено, не се нахвърляте на шоколад или чипс. Срещу тези изкушения си носете на работното място свежи плодове или любим зеленчук.

Да живеят остатъците!

Обикновено отделяте много повече време за приготвяне на вечерята, отколкото на закуската. Опитайте се с един куршум да уцелите два заека. Ако сте приготвили хубава здравословна вечеря, запазете малко от нея за другия ден и си я изяжте, докато сте на работа.

Списък на похапванията

Ако наистина не можете да внимавате какво точно поглъщате на работното си място, записвайте си на листче всичко, което сте изяли. Вечерта си направете равносметка. Ще ви е много полезна, за да успеете наистина да управлявате своя хранителен режим. Естествено, целта не е да се прибирате у дома с празен лист, а да се опитате да приемате здравословни храни, така че наистина да се гордеете със своя дневен списък.

Подбирайте видовете храна за офиса

Ако сте решили да си носите от къщи храна за обяд в офиса, подбирайте храни, съдържащи протеини (месо, колбаси без тлъстини, риба, яйца, нискомаслени мляко и сирене). Те са по-диетични от мазните и сладките. Но са по-трудно смилаеми. Затова ги консумирайте с много вода.

Сн.: Fotolia, SXC