Трифон Зарезан и свети Валентин на по чаша вино

С венец от лозови пръчки, пълна бъклица червено вино и радостно предчувствие за края на студа всяка година веселият Трифон ни повежда към пролетта и надеждата.

 За православната църква той е лечител мъченик, за повечето българи е просто Трифон Зарезан, покровител на лозята и виното, а за историците -изследователи си е пряк наследник на Дионисий. Поверието ни го представя като шегаджия с отрязан нос, а от иконите ни гледа благ и невинен младеж. Това все той ли е или са двама различни? И датата му двойна – старостилната на 14 февруари, новостилната на 1-ви. За да е пълно объркването през последните години в празничната шетня се намеси и друг лечител – Свети Валентин със захаросаните си сърчица и розови балончета. Но издръжливата българска народопсихология не се стряска лесно. След кратко ослушване възприе и двете дати, и двамата светци. Сложи ги на обредната си трапеза с по чаша вино във ръка и хич не им позволява да забравят общия си прародител - бога на виното и радостта. Затова вместо да се чудите кой е правилният празник, изберете бутилка хубаво вино и я изпийте с любимия човек. За любимия човек сте си на ясно, но ако има нещо, което все още не знаете за виното ние ще се опитаме да ви го кажем.